بن ماری آزمایشگاهی چیست؟
بن ماری یا حمام آزمایشگاهی (در تلفظ انگلیسی : Bain Marie) جهت گرم کردن تدریجی و یکنواخت محلول‌ها دریک بازه زمانی تعین شده در آزمایشگاه کاربرد دارد.
دستگاه بن ماری جهت انجام آزمایش های بیولوژی پزشکی، سرولوژی، اگلوتیناسیون، غیرفعال سازی، انکوباسیون صنعتی و دارو سازی می باشد که عموما در در آزمایشگاه ها و مراکز علمی و تحقیقاتی به منظور نگهداری و حفظ کردن خواص و ویژگی نمونه ها در دما و مدت زمان مشخص شده مورد استفاده قرار می گیرد.
کاربرد بن ماری آزمایشگاهی
کاربرد بن ماری آزمایشگاهی در آزمایش‌های مختلف سرم‌شناسی، دارویی و آزمایشات انکوباسیون صنعتی است. برای مثال، برای تست‌های سرم‌شناسی، بن ماری آزمایشگاهی به عنوان یک دستگاه گرم کننده برای گرم کردن نمونه خون و سرم استفاده می‌شود. همچنین در ترکیب مواد اگلوتیناسیون، آزمایش های غیر فعال سازی، بیولوژی پزشکی، آزمایش های داروسازی و حتی در روش‌های انکوباسیون صنعتی و غیره نیز استفاده می‌شود.
همچنین بن ماری در کلیه آزمایشگاه های کشور که نیاز برای گرما دادن ارلن یا مواد آزمایشگاهی در محدوده 25 تا 100 درجه سانتیگراد داشته باشد استفاده می شود.
برخی از کاربردهای بن ماری با ذکر عنوان عبارتند از:
- جهت افزایش دمای تدریجی و یا ذوب کردن نمونه های آزمایشگاهی
- جهت گرم نگه داشتن سرم ها و محلول ها در دمای 37 درجه سانتی گراد
- مورد استفاده در آزمایشگاه های میکروبیولوژی جهت آماده سازی برخی از محیط های کشت
انواع بن ماری
بن ماری آزمایشگاهی در انواع مختلفی وجود دارد که برای کاربردهای مختلف به کار می‌روند. برخی از انواع بن ماری‌های آزمایشگاهی عبارتند از:
بن ماری آزمایشگاهی دستی
نوعی بن ماری آزمایشگاهی است که به صورت دستی و با استفاده از شعله گاز، برای گرم کردن نمونه‌های آزمایشگاهی به کار می‌رود. این نوع بن ماری آزمایشگاهی، برای کاربردهای ساده و کوچک مناسب است.
بن ماری آزمایشگاهی دیجیتال
نوعی بن ماری آزمایشگاهی است که دارای صفحه نمایش لمسی و قابلیت تنظیم دما و زمان به صورت دیجیتال است. این نوع بن ماری آزمایشگاهی، برای کاربردهای پیچیده‌تر و بزرگتر مناسب است.
بن ماری آزمایشگاهی صنعتی
بن ماری آزمایشگاهی صنعتی، برای کاربردهای صنعتی و بزرگتر به کار می‌رود. این نوع بن ماری آزمایشگاهی، دارای قابلیت تنظیم دما و زمان به صورت دیجیتال است و برای کاربردهای پیچیده‌تر و بزرگتر مناسب است. این نوع بن ماری آزمایشگاهی، در صنایع مختلفی از جمله صنایع داروسازی، شیمیایی، خودروسازی و … به کار می‌رود.
بن ماری آزمایشگاهی ترکیبات شیمیایی
بن ماری آزمایشگاهی ترکیبات شیمیایی، یک نوع بن ماری آزمایشگاهی است که برای تعیین دمای ذوب و دمای جوش ترکیبات شیمیایی به کار می‌رود. این نوع بن ماری آزمایشگاهی، برای کاربردهای شیمیایی مناسب است.
بن ماری آزمایشگاهی سرولوژی یا سرم شناسی
بن ماری آزمایشگاهی سرولوژی ، یک نوع بن ماری آزمایشگاهی است که برای تعیین دمای انجماد و دمای جوش سرم به کار می‌رود. این نوع بن ماری آزمایشگاهی، برای کاربردهای پزشکی و سرم شناسی مناسب است.
بن ماری آزمایشگاهی داروسازی
بن ماری آزمایشگاهی داروسازی، یک نوع بن ماری آزمایشگاهی است که برای تعیین دمای انجماد و دمای جوش داروها به کار می‌رود. این نوع بن ماری آزمایشگاهی، برای کاربردهای داروسازی مناسب است.
ویژگی های بن ماری آزمایشگاهی مناسب
ویژگی‌های یک بن ماری آزمایشگاهی خوب شامل دقت در نمایش دما، سرعت گرم شدن، قابلیت تنظیم دما و زمان، دارا بودن قابلیت اتوماتیک و قابلیت تعویض سریع آب مخزن است. همچنین، برخی از بن ماری‌های آزمایشگاهی دارای صفحه نمایش لمسی هستند که به کاربر اجازه می‌دهد تا دما و زمان را به راحتی تنظیم کند.
نحوه استفاده از بن ماری در آزمایشگاه
استفاده از دستگاه بن ماری به شرح زیر است:
- ابتدا دوشاخه دستگاه را به پریز برق وصل کرده و سپس با فشردن دکمه پاور، دستگاه را روشن نمایید.
- سپس محلول مورد نظر را درون ظرف دستگاه قرار داد.
- سپس با تنظیم دمای دستگاه، محلول را به دمای مورد نظر گرم می‌کنید.
- بعد از گرم شدن آب، نمونه خود را در مخزن قرار داده و به مدت زمان مورد نظر در دستگاه باقی می‌گذارید.
- توجه داشته باشید سطح مایع بایستی بین ۴ تا ۵ سانتی‌متر از سطح بالای تانک فاصله داشته باشد.
دمای مناسب بن ماری
بن ماری یک حوضچه آبی است که در آن ظروف مختلف آزمایشگاهی قرار می‌گیرند و با آب پر می‌شود. محدوده دمایی بن‌ماری‌ها به طور طبیعی از دمای اتاق تا ۱۰۰ درجه سانتیگراد می‌باشد. برای تنظیم دمای مناسب بن ماری، ابتدا باید دمای مناسب را برای ظرف خود پیدا کنید و سپس با توجه به دمای مناسب، دمای بن ماری را تنظیم کنید.
آیا می توان از یک قابلمه معمولی برای بن ماری استفاده کرد؟
بله، می‌توانید از یک قابلمه معمولی برای بن ماری استفاده کنید، اما بهتر است از قابلمه‌ای با دیواره‌های ضخیم و پایه‌ای صاف استفاده کنید تا دمای آب درون قابلمه به راحتی تغییر نکند. همچنین، برای استفاده از قابلمه معمولی، بهتر است از یک ترمومتر برای کنترل دما استفاده کنید.
تولیدکننده بن ماری آزمایشگاهی
شرکت آرمان نو اندیشان بهسان ، تولیدکننده تجهیزات و دستگاه های ازمایشگاهی در سبد محصولات خود دو نوع بن ماری سرولوژی و بن ماری ترموستاتیک را موجود دارد. لطفا برای دریافت اطلاعات بیشتر با شماره های تماس شرکت بهسان در ارتباط باشید. کارشناسان ما در شرکت آماده پاسخگویی به شما عزیزان می باشند.
